學習創新 幸福美好|胖東來指導卜蜂蓮花門店調改升級,引領零售新體驗
泰國知名零售品牌卜蜂蓮花正式啟動戰略性品牌升級與門店調改計劃。這一重大舉措標誌著作為自1997年(nian)進(jin)入(ru)中(zhong)國(guo)市(shi)場(chang)擁(yong)有(you)三(san)十(shi)年(nian)曆(li)史(shi)的(de)連(lian)鎖(suo)超(chao)市(shi)巨(ju)頭(tou),正(zheng)以(yi)前(qian)所(suo)未(wei)有(you)的(de)決(jue)心(xin)與(yu)力(li)度(du),開(kai)啟(qi)在(zai)中(zhong)國(guo)大(da)陸(lu)市(shi)場(chang)的(de)全(quan)新(xin)篇(pian)章(zhang),通(tong)過(guo)更(geng)新(xin)品(pin)牌(pai)形(xing)象(xiang),重(zhong)塑(su)消(xiao)費(fei)體(ti)驗(yan),成(cheng)為(wei)顧(gu)客(ke)購(gou)物(wu)首(shou)選(xuan)。
此次全麵升級的核心驅動力,源自中國零售業“服務標杆”——胖東來的深度指導。經過深入了解後,卜蜂蓮花將學習胖東來在企業文化、門店運營、商品管理、顧(gu)客(ke)服(fu)務(wu)及(ji)員(yuan)工(gong)關(guan)懷(huai)等(deng)領(ling)域(yu)的(de)先(xian)進(jin)理(li)念(nian)與(yu)成(cheng)熟(shu)體(ti)係(xi)。雙(shuang)方(fang)合(he)作(zuo)並(bing)非(fei)簡(jian)單(dan)複(fu)製(zhi),而(er)是(shi)結(jie)合(he)卜(bu)蜂(feng)蓮(lian)花(hua)全(quan)國(guo)性(xing)布(bu)局(ju)與(yu)本(ben)地(di)化(hua)市(shi)場(chang)特(te)點(dian),進(jin)行(xing)有(you)針(zhen)對(dui)性(xing)地(di)指(zhi)導(dao)與(yu)再(zai)造(zao),旨(zhi)在(zai)打(da)造(zao)既(ji)符(fu)合(he)國(guo)際(ji)零(ling)售(shou)高(gao)標(biao)準(zhun),又(you)深(shen)具(ju)人(ren)文(wen)關(guan)懷(huai)與(yu)品(pin)牌(pai)特(te)色(se)的(de)新(xin)一(yi)代(dai)卜(bu)蜂(feng)蓮(lian)花(hua)門(men)店(dian)。

旗艦啟航:胖東來廣州首家指導調改店 卜蜂蓮花三元裏店描畫“廣東最美好超市”藍圖
1月31日,卜蜂蓮花廣州三元裏店全新亮相,作為此次全國升級的標杆門店,顧客可在此享受安全、方便、舒適的購物體驗。
員工快樂驅動顧客滿意 服務真誠提升
卜蜂蓮花深刻認識到,卓越的服務源於幸福的員工。本次調改全麵學習借鑒胖東來以傳播美好生活的運營服務哲學,提高員工薪資、減少工時、增加休假等福利待遇,讓員工能夠輕鬆快樂、靜心專注地投入到工作中,真誠地服務好每一位顧客。
在此基礎上,卜蜂蓮花廣州三元裏店推行全新的標準:員工做到主動迎客、微笑服務、專業答疑;設立更高標準的顧客權益保障機製,如提供直飲水、寵物寄存處、免費取冰處、微波爐、洗xi手shou台tai,以yi及ji實shi現xian現xian製zhi熟shu食shi烘hong焙bei果guo切qie等deng當dang天tian日ri清qing,確que保bao消xiao費fei無wu憂you。服fu務wu流liu程cheng的de每mei一yi個ge細xi節jie都dou被bei重zhong新xin審shen視shi與yu優you化hua,旨zhi在zai構gou建jian一yi個ge使shi顧gu客ke從cong進jin入ru門men店dian到dao完wan成cheng購gou物wu全quan流liu程cheng都dou倍bei感gan尊zun重zhong、貼心與愉悅的服務體驗。
▲廣東區和湖南區食品銷售與零售事業經營管理負責人尹仁貴(左三)、廣東區食品銷售與零售事業經營管理負責人王潤鈞(右二)與卜蜂蓮花廣州三元裏店工作人員合影。
商品供應鏈深度重組 嚴選萬款引領品質美好生活的好產品
借鑒胖東來長期堅持的商品開發與品質管控標準,卜蜂蓮花對廣州三元裏店的商品體係進行了顛覆性重組。新標準核心在於“品質最優、源頭可溯”,以保障顧客消費安全、民生需求,補充商品功能,保留一線品牌,優選特色、質量可靠的商品,對品質沒有保障的商品堅決淘汰,同時規劃補充時尚商品品類,引領顧客對品質、美好生活的需求。

此次調改一舉引入過萬個全新商品,極大地豐富了商品選擇。熟食區將呈現色、香、味俱全的即食菜品;烘焙區主打新鮮現製、健康原料的各式麵點與西點;調(tiao)味(wei)品(pin)區(qu)則(ze)彙(hui)聚(ju)來(lai)自(zi)全(quan)球(qiu)及(ji)全(quan)國(guo)各(ge)地(di)的(de)風(feng)味(wei)精(jing)髓(sui)。每(mei)一(yi)類(lei)商(shang)品(pin)都(dou)經(jing)過(guo)精(jing)挑(tiao)細(xi)選(xuan),旨(zhi)在(zai)滿(man)足(zu)顧(gu)客(ke)基(ji)本(ben)生(sheng)活(huo)需(xu)求(qiu)的(de)同(tong)時(shi),通(tong)過(guo)豐(feng)富(fu)的(de)味(wei)覺(jiao)體(ti)驗(yan)與(yu)健(jian)康(kang)保(bao)障(zhang),重(zhong)新(xin)建(jian)立(li)顧(gu)客(ke)對(dui)“能夠帶來日常幸福感的好商品”的認知與信賴。
最後在引進商品的同時優化采購渠道,過濾商品價格,保證實實在在的商品定價,合理的利潤!
環境與硬件全麵升級 構建流暢愉悅的購物空間
卜蜂蓮花廣州三元裏店徹底打破傳統超市布局,以“美感與效率並存”為設計原則,進行全麵空間重構與設備更新。照明係統全麵升級為更柔和明亮的LED光源,營造舒適視覺環境。貨架布局經過動線模擬,優化商品陳列邏輯,使顧客能夠更快速、更直觀地找到目標商品,實現“輕鬆購、快捷購”。全新引入的現代化冷鏈設備、智能收銀係統及無障礙設施,不僅保障了商品的最佳儲存狀態,還極大提升了結賬效率與購物便利性,致力於打造 “幸福超市”的實體空間,提供安全、方便、舒適的購物環境。
上下齊心 共盼美好
此ci次ci調tiao改gai堅jian持chi以yi人ren為wei本ben,特te別bie關guan注zhu通tong過guo對dui員yuan工gong的de關guan懷huai,把ba真zhen誠cheng注zhu入ru到dao日ri常chang服fu務wu的de每mei一yi個ge細xi節jie。在zai開kai業ye前qian舉ju辦ban的de員yuan工gong答da謝xie動dong員yuan會hui上shang,許xu多duo員yuan工gong分fen享xiang了le他ta們men在zai此ci次ci調tiao改gai中zhong的de心xin聲sheng。
卜蜂蓮花胖東來調改項目負責人李錚錚首先向參與此次調改工作的各位同事表達了誠摯感謝。他說:“ganxiegeweitongshiduiwodexinrenyuzhichi,wulunheshiyudaokunnan,douyuanyidiyishijianyuwogoutong,woyequebaonengyudajiasuishihudong,zhenchengdiyugeweijiaohuanyijian。youzhencheng,caiyouai,youaicaiyougengmeidelianhua。”
▲卜蜂蓮花胖東來調改項目負責人李錚錚發言。
bufenglianhuaguangzhousanyuanlidiandianchangzhoujianbiaoshi,zaizuodegeweidoushisanyuanlidiandeyifenzi,zhongxinganxiedajiakefutianqiyuhuanjingtiaozhan,xieshoubingjiantourugongzuo。qidaiyutuanduijixutongxintongxing,jiangzhefenduimeihaodezhuiqiuzhuanhuaweixinjieduandegongzuodongli。
▲卜蜂蓮花廣州三元裏店店長周健發言。
卜蜂蓮花廣州三元裏店後勤處處長麥小嬋回顧了在卜蜂蓮花工作19年nian的de成cheng長chang曆li程cheng,並bing對dui公gong司si提ti供gong的de廣guang闊kuo平ping台tai與yu寶bao貴gui機ji遇yu致zhi以yi誠cheng摯zhi謝xie意yi。她ta表biao示shi,在zai門men店dian調tiao改gai期qi間jian,胖pang東dong來lai專zhuan家jia團tuan隊dui的de悉xi心xin指zhi導dao為wei項xiang目mu推tui進jin提ti供gong了le關guan鍵jian助zhu力li;同時各位同事密切配合、主動作為,不僅展現了團隊協作的凝聚力,更彰顯了勇於擔當的奮鬥精神,為項目推進提供了堅實保障。她表示,未來將繼續與團隊攜手並肩,共同向著實現幸福美好願景的目標砥礪前行。
▲卜蜂蓮花廣州三元裏店後勤處處長麥小嬋發言。
卜蜂蓮花廣州三元裏店人事經理陳旭星表示,在門店調改的關鍵階段,目睹了眾多同事日夜奮戰的身影。盡管工作強度大、任務繁重,但他們的臉上始終洋溢著希望的光。他特別談道:“尤其令我動容的是,有同事因地板擦不幹淨而自省‘為什麼我會做不好’。這種對細節極致的追求,正是我們蓮花人對‘精益求精’精神的生動體現。”
▲卜蜂蓮花廣州三元裏店人事經理陳旭星發言。
卜(bu)蜂(feng)蓮(lian)花(hua)廣(guang)州(zhou)三(san)元(yuan)裏(li)店(dian)生(sheng)鮮(xian)果(guo)蔬(shu)主(zhu)管(guan)王(wang)行(xing)勇(yong)表(biao)示(shi),在(zai)門(men)店(dian)調(tiao)改(gai)過(guo)程(cheng)中(zhong),胖(pang)東(dong)來(lai)專(zhuan)家(jia)團(tuan)隊(dui)的(de)指(zhi)導(dao),不(bu)僅(jin)提(ti)升(sheng)了(le)員(yuan)工(gong)實(shi)操(cao)能(neng)力(li),更(geng)深(shen)化(hua)了(le)團(tuan)隊(dui)對(dui)生(sheng)活(huo)品(pin)質(zhi)與(yu)職(zhi)業(ye)標(biao)準(zhun)的(de)理(li)解(jie),這(zhe)種(zhong)內(nei)化(hua)於(yu)心(xin)的(de)改(gai)變(bian)成(cheng)為(wei)持(chi)續(xu)進(jin)步(bu)的(de)基(ji)石(shi)。
▲卜蜂蓮花廣州三元裏店生鮮果蔬主管王行勇發言。
卜蜂蓮花佛山怡豐城店店長、COE營ying運yun項xiang目mu成cheng員yuan王wang德de州zhou表biao示shi,自zi踏ta入ru職zhi場chang的de第di一yi站zhan選xuan擇ze卜bu蜂feng蓮lian花hua至zhi今jin,始shi終zhong感gan恩en企qi業ye給gei予yu的de信xin任ren與yu機ji會hui,這zhe份fen歸gui屬shu感gan讓rang我wo與yu平ping台tai共gong同tong前qian行xing。
▲卜蜂蓮花佛山怡豐城店店長、COE營運項目成員王德州發言。
卜蜂蓮花廣東企劃部負責人許佳子表示,卜蜂蓮花廣州三元裏店自2025年11月3日正式啟動門店調改工程,曆經90天全力攻堅,於2026年1月31日ri以yi嶄zhan新xin麵mian貌mao重zhong新xin開kai業ye。在zai門men店dian調tiao改gai期qi間jian,全quan體ti員yuan工gong以yi高gao度du的de責ze任ren感gan投tou入ru工gong作zuo,同tong時shi得de到dao了le眾zhong多duo家jia庭ting的de鼎ding力li支zhi持chi,使shi大da家jia能neng心xin無wu旁pang騖wu地di工gong作zuo,確que保bao了le調tiao改gai工gong作zuo的de順shun利li推tui進jin。這zhe不bu僅jin要yao感gan謝xie身shen邊bian一yi起qi並bing肩jian作zuo戰zhan的de同tong事shi,更geng要yao感gan謝xie每mei一yi位wei同tong事shi背bei後hou家jia人ren們men的de付fu出chu。
▲卜蜂蓮花廣東企劃部負責人許佳子發言。
參與此次門店調改工作的其他同事也積極發言,表達了對團隊夥伴的感恩,共同展望了門店煥新升級後的運營新篇章。
廣東布局:以三元裏為起點,加速品牌煥新之旅
卜蜂蓮花廣州三元裏店的調改開業,是卜蜂蓮花品牌升級戰略的重要一步。它承載著展示調改決心、驗證新模式、收集市場反饋的重要使命。未來,三元裏模式的經驗將被係統總結、優化,形成可複製、可推廣的標準化模塊。
2026年,卜蜂蓮花將以此為藍本,陸續啟動門店調改升級工作。每一次調改,都將結合當地市場需求與消費習慣進行微創新,但核心圍繞“員工快樂 服務真誠 商品品質 環境舒適”四大支柱不變。
正zheng大da集ji團tuan始shi終zhong看kan好hao中zhong國guo的de發fa展zhan前qian景jing,繼ji續xu堅jian定ding不bu移yi地di推tui進jin在zai中zhong國guo的de投tou資zi發fa展zhan戰zhan略lve,為wei新xin時shi代dai中zhong國guo經jing濟ji高gao質zhi量liang發fa展zhan和he社she會hui進jin步bu事shi業ye作zuo出chu新xin的de貢gong獻xian。卜bu蜂feng蓮lian花hua此ci次ci全quan國guo性xing調tiao改gai,正zheng是shi集ji團tuan“三利原則、快速優質、化繁為簡、接受變革、不斷創新、正直誠信”核心價值觀在零售板塊的集中體現。團隊正以開放的心態、高效的行動力,積極擁抱變化,學習行業最佳實踐,並將其轉化為自身持續發展的動力。
▲全體工作人員合影留念。
展望未來,卜蜂蓮花旨在通過這場深入的自我革新,向中國消費者展示一個更年輕、更時尚、更貼心、商品更富競爭力、fuwugengjuwendudelingshoupinpaixinxingxiang。qizhongjimubiao,shirangmeiyiweizoujinbufenglianhuadeguke,dounengganshoudaogouwubuzaishijiandandecaimaixingwei,ershiyicifaxianmeihao、體驗愉悅、收獲幸福的旅程,從而贏得消費者更多的信任與長久青睞。
學習創新,幸福美好。卜蜂蓮花調改大幕已啟,一場關於美好生活體驗的零售變革正在到來。1月31日,卜蜂蓮花廣州三元裏店盛大開業,誠邀您親臨體驗,共同見證卜蜂蓮花品牌的全新起航!

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